О проверках предприятий, занятых производством и оборотом мяса и мясопродуктов

Во исполнение Поручения Правительства Российской Федерации специалистами Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в период с 16.04.2012 г. по 27.04.2012 г. проведено 47 контрольно-надзорных мероприятия в отношении предприятий, занятых производством и оборотом мяса и мясопродуктов.

За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей (отсутствие информации о производителе, дате выработки, сроке годности; наличие продукции без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность; нарушения условий хранения и др.), составлено 74 протокола об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 194,8 тыс. руб. Остальные материалы находятся на рассмотрении. По результатам проверок забраковано 4 партии мяса и мясопродуктов объемом 24,5 кг.