О проверках предприятий, занятых производством и оборотом мяса и мясопродуктов

Во исполнение Поручения Правительства Российской Федерации специалистами Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в период с 12.07.2012г. по 26.07.2012г. проведено 20 контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий, занятых производством и оборотом мяса и мясопродуктов.

За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей (отсутствие информации о производителе, дате выработки, сроке годности; нарушения условий хранения; несоблюдение правил личной гигиены и др.) составлено 8 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 10,5 тыс. руб., забракована 1 партия объемом 2,0 кг.