Главная
→
Пресс-центр
→
Пресс-релизы
→
Итоги надзора за качеством и безопасностью молочных, мясных, хлебобулочных и плодоовощных продуктовПресс-центр → Пресс-релизыУправление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Качество пищевых продуктов и продовольственного сырья, вырабатываемых и реализуемых на территории Ставропольского края остается стабильным. За 9 месяцев 2018 года по показателям качества и безопасности пищевой продукции отобрано и исследовано 10.292 пробы пищевой продукции. По результатам исследований выявлено 211 проб (2,0%) продукции, не соответствующей нормативным требованиям. Из числа исследованных проб по микробиологическим показателям не соответствовали 2,9% проб, по физико-химическим показателям – 2,4%, по санитарно-химическим – 0,04%. По микробиологическим показателям удельный вес хлебобулочных изделий, не соответствующих требованиям, составил 0,6%, мясных и молочных продуктов по 1,9%, плодовоовощной продукции – 3,6%. Информация о продукции, не соответствующей обязательным требованиям размещается на сайте Роспотребнадзора в разделе «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей». Основные нарушения, выявленные в ходе мероприятий по контролю: — реализация пищевых продуктов с истекшими сроками годности; — реализация продукции с отсутствием установленной информации для потребителей и документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции; — отсутствие в личных медицинских книжках отметок о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения; — отсутствие контроля и несоблюдения температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов. По результатам контрольно-надзорных мероприятий вынесено 715 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов на сумму 5.081.000 рублей. Забраковано 225 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов в количестве 849,6 кг. Уважаемые жители и гости Ставропольского края! В случае обнаружения в обращении продукции, не соответствующей установленным требованиям, вы вправе обратиться в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю (адрес г. Ставрополь, ул. Фадеева, 4) или через раздел «Прием обращений граждан»). Специалисты Управления рассмотрят обращение и примут меры в отношении производителей, поставщиков и продавцов такой продукции. При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна. 09.10.2018, 641 просмотр. |
Управление Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю Copyright © 2005-2024. Все права защищены. |
355008, г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4. (код 865-2) 29-86-39, факс 29-86-41. |
|