О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции в Ставропольском крае за 1 полугодие 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Молочная продукция, как социально-значимый продукт, остается в зоне особого контроля Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

За I полугодие 2022 года при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) проверено 716 объектов, в том числе с применением лабораторных методов исследования на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов».

В рамках контроля (надзора) исследовано более 400 проб молочной продукции.

По результатам лабораторных исследований 4,5% проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, по показателям идентификации и органолептическим показателям – 2,9%. По санитарно-химическим показателям молочной продукции, несоответствующей нормам не выявлено.

На Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (далее ГИР ЗПП), созданный в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 16 февраля 2013 г. №129 «О государственном информационном ресурсе в области защиты прав потребителей», за истекший период 2022 года поступило 26 извещений.

По всем фактам, в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании», проведена проверка достоверности полученной информации.

За выявленные нарушения в части обнаружения незаявленных жиров растительного происхождения, снижения содержания массовой доли жира, белка, истекшие сроки годности, отсутствие маркировки составлено 10 протоколов об административном правонарушении. Вынесено постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов на сумму более 900 тыс.руб.

Выдано 5 предписаний, в том числе об устранении нарушений требований ТР ТС, о приостановлении/прекращении действия декларации, о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, объявлено 5 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

Снято с реализации 5 партий молочной продукции общим весом более 515 кг.

Качество и безопасность молока и молочной продукции остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

11.07.2022, 194 просмотра.