О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на территории Ставропольского края за III квартал 2024 г.

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

В III квартале 2024 г. Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проверено 69 объектов плодоовощной продукции.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения: реализация плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности, без маркировки с информацией для потребителя, отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

На лиц, допустивших нарушения требований санитарного законодательства и в сфере защиты прав потребителей вынесены 7 постановлений по делу об административном нарушении с назначением наказания в виде предупреждений.

 Снято с реализации 22 партии плодоовощной продукции объемом 243,2 кг.

Исследовано 814 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям, из них овощей – 524 пробы, плоды и ягоды – 61 проба. На содержание нитратов исследовано 491 проба (из них 4 пробы не отвечали гигиеническим требованиям) по содержанию нитратов, на содержание пестицидов исследовано 339 проб.

В исследованных образцах плодоовощной продукции наличие радионуклидов, токсичных элементов, пестицидов не обнаружено.

В отношении 254 контролируемых лиц проведены профилактические мероприятия, объявлено 3 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. Не допускается реализация обезличенной продукции, без наличия документов, удостоверяющих её происхождение, качество и безопасность.

Предпочтительнее покупать только сезонные овощи.

Следует обращать внимание на внешний вид продукта. Цвет должен быть натуральным, не слишком ярким. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятный запах. Важно понимать, что натуральные овощи фрукты не бывают идеальными! Слишком большие плоды — признак химии, поэтому выбирайте овощи среднего размера.

Если наощупь ощущаются вмятины или же маслянистый налет, скажите этому продукту — НЕТ!

Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы организму.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

27.10.2024, 670 просмотров.