Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее?

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Приближается самые любимые у россиян праздники – Новый год и Рождество. По традиции, их принято отмечать в кругу семьи за праздничным столом. Многие уже начали подготовку – наряжают елки, продумывают меню и закупают продукты.

Какие же нескоропортящиеся продукты для праздничного стола можно купить заранее и сэкономить? В первую очередь это консервированные овощи: зеленый горошек, кукуруза, оливки, маслины, разносолы.

Напитки, такие как соки, компоты, алкогольные напитки, бутилированную воду, бакалею: растительные масла, майонезы, крупы, специи, также можно приобрести в преддверии праздников.

При покупке заранее деликатесов, таких как сырокопченые колбасы, рыба, икра необходимо обратить внимание на срок годности, условия хранения и качество упаковки.

Яйцо при покупке впрок необходимо хранить в холодильнике, столовое яйцо храниться до 25 суток, мытое – 12 суток, диетическое- 7 суток.

Конфеты, замороженные мясо и рыба, овощи и фрукты также можно приобрести заранее и хранить до наступления праздников с соблюдением условий хранения.

Чтобы уберечься от пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

— приобретайте продукты только в установленных санкционированных местах с учетом сроков годности, условий для хранения, объема потребления семьей. Это в первую очередь касается алкогольных напитков, консервированных и скоропортящихся продуктов.

— не стоит покупать «с рук» продукты домашнего приготовления— есть риск серьезно отравиться.

— если вы приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации.

— все купленные впрок продукты необходимо хранить до наступления праздников с соблюдением условий хранения.

Выполнение этих несложных профилактических мер поможет сохранить Ваше здоровье и жизнь. Будьте здоровы!

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

11.12.2024, 761 просмотр.