Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Качество и безопасность молока и молочной продукции находится на особом контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

За 6 месяцев 2026 года в отношении 62 контролируемых лиц, занятых производством и оборотом молочной продукции, проведены контрольные (надзорные) мероприятия, в том числе 37 — с применением лабораторных методов исследования молочной продукции.

В рамках контроля (надзора) за соблюдением требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее — ТР ТС 033/2013) исследовано 544 пробы молочной продукции, из них – 3,6% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (в 2025г. — 1,7%); по показателям идентификации и органолептическим показателям – 3,7% (в 2025г. – 3,6), по маркировке – 5 проб (19,2%) в 2025г. – 4,3%.

По результатам проведенных лабораторных исследований по санитарно-химическим, радиологическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, также в молочной продукции не обнаружены генно-инженерно модифицированные организмы (ГМО), антибиотики, пестициды.

По всем фактам выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013, приняты меры в отношении производителей и продавцов в соответствии с законодательством Российской Федерации. Снято с реализации 6 партий молочной продукции общим весом 1387,4 кг.

В отношении 832 контролируемых лиц проведены профилактические мероприятия, в том числе 1072 профилактических визита, 580 консультирований, 199 информирований, объявлено 33 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

За 2026 год подано 4 исковых заявления в отношении ООО «Молокогрупп» и 1 исковое заявление в отношении ООО «Фермерский продукт» в защиту неопределенного круга потребителей, выразившихся в ущемлении прав неопределенного круга потребителей, изготовление и выпуск в оборот молочной продукции не соответствующей обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза — исковые заявления удовлетворены.

В отношении ООО «Фермерский продукт» подано исковое заявление о возложении обязанности прекратить деятельность по производству молочной продукции, исковые требования удовлетворены (Заочное решение от 27.05.2026г.).

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

09.07.2026, 231 просмотр.