Школьное питание: на что обратить внимание родителям (родительский контроль)

С началом нового учебного года тема школьного питания вновь становится одной из самых обсуждаемых среди родителей. В 2026 году система родительского контроля получила дополнительный импульс: вступил в силу обновлённый СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – Правила), а в Госдуме предложили законодательно закрепить регулярные дегустации школьных блюд для мам и пап.

Что могут проверить родители

Родительский контроль — это право, закреплённое действующим законодательством. Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, в рамках проверки родители могут оценить широкий спектр параметров: соответствие фактически выдаваемых блюд утверждённому меню, их вкусовые качества, температуру подачи, санитарно-техническое состояние обеденного зала и столовой посуды, наличие салфеток, а также соблюдение детьми правил личной гигиены.

Отдельное внимание уделяется вкусовым предпочтениям самих детей. Как показывает практика, «самая верная социология — это баки с отходами»: если после обеда выбрасывается мало еды, значит, детям действительно нравится то, что им предлагают.

Чтобы принять участие в родительском контроле, достаточно обратиться к директору школы и присоединиться к работе комиссии. Такие комиссии формируются из представителей родительского комитета и утверждаются приказом руководителя образовательной организации.

По итогам проверки родители заполняют чек-лист, в котором фиксируют оценку вкуса, температуры, внешнего вида блюд, объёма порции, соответствия заявленному меню и чистоты обеденного зала. Результаты передаются администрации школы и могут стать основанием для корректировки меню или замены поставщика питания.

Если вы обнаружили нарушения

При выявлении нарушений родители могут обратиться в администрацию школы, а также воспользоваться официальными каналами обратной связи. Региональные управления Роспотребнадзора также проводят консультации для родителей по вопросам организации родительского контроля.

Родительский контроль — это не поиск недостатков, а конструктивный диалог, направленный на то, чтобы каждый ребёнок получал в школе вкусную и безопасную еду.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

13.09.2026, 1038 просмотров.