Организация новогодних банкетов в предприятиях общественного питания

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Новый Год — это радостный и веселый праздник. И только те, кому хотя бы раз доводилось организовывать новогоднюю вечеринку для большой компании друзей или коллег знают, что хорошее праздничное настроение вовсе не возникает как по волшебству. Как правило, его появлению предшествует длительная, утомительная и вполне прозаичная работа по подготовке праздника.

Что нужно знать потребителю, при заказе новогоднего банкета:

— Предварительный заказ на услугу оформля¬ется путем составления документа (заказ, квитанция и др.), содержащего необходимые сведения (вид услуги, ее цена, условия оплаты, дата приема и исполнения заказа и др.), составить предварительное меню. Возможно оформление предварительного заказа путем телефонной или иной связи. Один экземпляр документа выдается Вам.

— До потребителя должна быть доведена необходимая и достоверная информация об оказываемых услугах, посредством меню. Эти сведения должны содержать: перечень услуг и условия их оказа¬ния; цены и условия оплаты услуг; наименование предлагаемой продукции с указанием входящих в них основных ингредиентах; сведения о массе (объеме) порций готовых блюд, емкости бутылки предла¬гаемого алкогольного напитка или об объеме его порции.

— Предприятие может Вам предложить предва¬рительную оплату услуг, оплату после отбора блюд, а также наличный или безналичный порядок расчета (в зависимости от метода обслуживания, типа и специализации предприятия и др. условий). При расчетах за оказываемые услуги выдается документ, подтверждающий их оплату (кассовый чек, счет и др.).

— Исполнитель также не вправе без согласия потребителя оказывать ему дополнительные услуги за плату.

— Случаются непредвиденные обстоятельства и Вам пришлось отказаться от заказа

– за несколько недель, а предоплата внесена, тогда она должна быть возвращена полностью, поскольку предприятие никаких затрат по его проведению не понесло;

— за несколько дней, а так же в день проведения мероприятия – из суммы предоплаты могут удержать сумму понесенных фактически расходов.

Конечно, все эти затраты должны быть документально подтверждены рестораном.

В случае, если Вам отказывают в возврате предоплаты или ставят какие-то дополнительные условия, Вам необходимо обратиться в суд.

В соответствии с п. 2 ст. 17 Закона РФ «О защите прав потребителей» Вы вправе предъявить иск в суд по своему месту жительства или по месту пребывания, либо по месту нахождения ответчика, либо по месту заключения или исполнения договора. Согласно пункту 3 этой же статьи Закона при обращении с иском в суд потребители освобождаются от уплаты государственной пошлины по делам, связанным с нарушением их прав.

Кроме этого, в соответствии со статьей 15 Закона потребитель вправе потребовать компенсации морального вреда, размер которой определяется судом и не зависит от размера возмещения имущественного вреда и неустойки.

На безвозмездной основе оказать Вам помощь в составлении исков могут Консультационный центр и пункты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае».

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

06.12.2012, 1269 просмотров.