Меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период новогодних праздников

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 30.08.2013г. № ОГ-П12-6235, в соответствии с приказом руководителя Роспотребнадзора от 13.09.2013г. № 674 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей» Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю продолжается проведение внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, оказания услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов, услуг по перевозке организованных групп детей, оказания гостиничных услуг и эксплуатации общежитий в рамках проведения новогодних елок.

В период с 28.11.2013 г. по 05.12.2013 г. проверено 22 предприятия общественного питания, 27 предприятий продовольственной торговли. Для лабораторных исследований отобрано 609 проб пищевых продуктов, воды, смывов.

Выявлены нарушения: неправильно оформленные ценники или отсутствие единообразно и четко оформленных ценников на кондитерские изделия, отсутствие информации об изготовителях и сроках годности кондитерских изделий, реализация кондитерских изделий с истекшими сроками годности, несвоевременное прохождение медосмотров работниками, не промаркирован разделочный инвентарь, отсутствие дезинфицирующих средств, несоблюдение товарного соседства, не организовано проведение производственного контроля.

По итогам мероприятий по контролю составлено 87 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 56500 рублей. Семь материалов передано на рассмотрение в суд.

Снято с реализации 15 партий пищевых продуктов объемом 26 кг.

Контрольно-надзорные мероприятия продолжаются.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

09.12.2013, 775 просмотров.