Об эпидситуации по острым кишечным инфекциям и мерах профилактики

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

В Ставропольском крае в первом полугодие 2014 года эпидемиологическая обстановка в целом по ОКИ оставалась стабильной. Вместе с тем, в течение июня в крае отмечается активизация заболеваемости населения по острым кишечным инфекциям, за последние период уровни недельной заболеваемости превысили среднемноголетние показатели, что свидетельствует об активизации путей и факторов передачи возбудителей.

Эпидемический процесс острых кишечных инфекций определяется многообразием возбудителей (бактерии, вирусы, простейшие) и путей передачи инфекции (пищевой, водный и контактно-бытовой), непродолжительностью иммунитета после перенесенной инфекции, всеобщей восприимчивостью населения, с наибольшим вовлечением детского и пожилого населения. Возбудители кишечных инфекций обладают высокой устойчивостью во внешней среде, особенно, благоприятна для их выживания и размножения, теплая, жаркая погода. При сборе эпиданамнеза у больных ОКИ в крае чаще всего прослеживается связь заболевания с пищевыми продуктами – немытые овощи и фрукты, блюда домашнего изготовления, длительно хранившиеся, в том числе с нарушением температурных условий, просроченные молочные продукты, у детей чаще прослеживается контактно-бытовой путь передачи реализуемый через» грязные» руки, в ряде случаев имеют место факты купания в неустановленных метах.

В связи с наступлением эпидсезона, жаркой погоды и в целях предупреждения заболевания острыми кишечными инфекциями, Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю рекомендует:

• строго соблюдать правила личной гигиены (мыть руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, после посещения туалета);

• не приобретать ягоды, фрукты, овощи с признаками порчи, в разрезанном виде арбузы и дыни;

• не покупать продукты питания в местах несанкционированной торговли (вдоль трасс, во дворах жилых домов, в местах несанкционированной торговли);

• при покупке скоропортящейся продукции обращать особое внимание на сроки ее изготовления и реализации, условия хранения в торговом предприятии; в домашних условиях необходимо обеспечить ее хранение в условиях холодильника, не употреблять продукты с истекшим сроком годности;

• тщательно мыть овощи и фрукты кипяченой водой перед употреблением в пищу;

• при приготовлении пищи в домашних условиях не допускать совместное нахождение сырой (мясо, куры) и готовой продукции, употребляемой без термической обработки, использовать отдельные разделочные доски и ножи; не готовить скоропортящиеся продукты (особенно многокомпонентные салаты с майонезом или сметаной) в прок;

• использовать для питья водопроводную воду гарантированного качества, при сомнительном источнике водоснабжения воду следует кипятить или употреблять для питья бутылированную воду, не употреблять воду из «случайных» источников;

• купаться только в разрешенных местах, при купании в водоемах не допускать попадание воды в полость рта;

• ни в коем случае не заниматься самолечением и при появлении симптомов кишечной инфекции (тошнота, рвота, жидкий стул, подъем температуры, головная боль) немедленно обратиться к врачу.

Выполнение всех вышеперечисленных правил поможет избежать заболеваний острыми кишечными инфекциями и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших близких!

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

03.07.2014, 660 просмотров.