О проведении заседания "круглого стола"

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

15.03.2016 г. в Управлении Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проведено заседание «круглого стола» под девизом: «Исключить антибиотики из меню».

В заседании приняли участие представители Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю; Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю; ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»; министерства здравоохранения Ставропольского края; комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию; комитета муниципального заказа и торговли администрации г. Ставрополя; ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет; Институт живых систем Северо-Кавказского Федерального университета; общественных организаций по защите прав потребителей; производителей молочной и мясной продукции Ставропольского края; средств массовой информации и др.

В ходе заседания круглого стола обсуждены вопросы:

• «Антибиотики в нашей пище. Влияние на здоровье. Контроль за их содержанием»;

• «О контроле за остаточным количеством антибиотиков в пищевых продуктах»;

• «О результатах мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого комитетом СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию»;

• «Безопасность пищевых продуктов, как основа здорового питания»;

• «Пребиотические концентраты на основе вторичного молочного сырья и их использование в технологии продуктов лечебно-профилактического и специального назначения»;

• «Зарубежный опыт производства органической продукции животноводства»;

• «Отсутствие антибиотиков в мясной продукции»;

• «Молоко без антибиотиков».

По итогам заседания «круглого стола» всеми участниками одобрены проводимые мероприятия, направленные на недопущение и сокращение использования антибиотиков в продукции.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

23.03.2016, 675 просмотров.