О надзоре за дошкольными и общеобразовательными организациями

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

На надзоре Управления находится 838 дошкольных и 634 общеобразовательных организаций, которые посещают более 397 тыс. детей и подростков.

Специалистами Управления в 2016 году были проведены контрольно-надзорные мероприятия по 666-ти дошкольным (ДОО) и по 501 общеобразовательным организациям (школам). В ходе надзорных мероприятий используются лабораторно-инструментальные методы исследования. По итогам проверок ДОО и школ составлено соответственно 930 и 635 протоколов об административных правонарушениях, с общей суммой наложенных штрафов – более 4775 тыс. руб.

Наиболее часто выявляемыми нарушениями являлись: нарушения текущего санитарно-эпидемиологического режима, не соответствующее гигиеническим нормативам искусственное освещение учебных помещений, недостаточное количество мебели, нарушения в организации питания и т.п.

Вопросы организации питания находятся на особом контроле. Мониторинг питания учащихся за последние три года подтверждает стабильность его качества: средняя калорийность школьных завтраков составляет 595,3 ккал., содержание белков, жиров и углеводов в школьном завтраке – 21,0 г, 21,5 г и 82,0 г соответственно. Средняя калорийность школьных обедов – 795,3 ккал., содержание белков, жиров и углеводов в школьном обеде составляет 30,0 г, 27,7 г и 115,3 г соответственно. Факты занижения веса (объема порции) от норм в ходе контрольно-надзорных мероприятий не выявлялись.

В ходе проверочных мероприятий в 2016 году было исследовано 5753 пробы готовых блюд на микробиологические показатели, что на 4% больше чем в 2015 г. Удельный вес неудовлетворительных проб по краю составил 0,6%. Доля проб, не соответствующих нормам по калорийности и химическому состав составила 0,5% (при среднероссийском – 6,18%). Исследовано более 600 проб готовых блюд на вложение витамина С. Доля не соответствующих проб составила 1,5% – ниже средне российского показателя на 6,7%.

В 2016-2017 учебном году охват горячим питанием школьников составил 90,7% против 88,6% в 2013-2014 учебном году, средне российский показатель составляет 88%. Вопрос организации питания в дошкольных и общеобразовательных организациях в 2016 году по инициативе Управления был рассмотрен на заседании Краевой межведомственной санитарно-противоэпидемической комиссии.

Решение комиссии направленно в адрес глав администраций муниципальных образований, органов местного самоуправления края, где определены основные мероприятия по совершенствованию организации питания детей в образовательных организациях.

Надзор за условиями воспитания и образования детей и подростков края находится на особом контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

31.03.2017, 645 просмотров.