Главная страница Карта сайта RSS Просмотр данного раздела разрешён с 16 лет Twitter Telegram

 

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ:
8-800-700-88-26
время работы: четверг с 10 до 13

ОБ УПРАВЛЕНИИ

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

САНИТАРНО-
ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ
СЛУЖБА И КАДРЫ

ОБРАЩЕНИЯ ГРАЖДАН

ДОКУМЕНТЫ

Анонсы событий
Пресс-релизы
Мероприятия

70-летие Великой Победы

95-летие санитарно-эпидемио-логической службе России

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ

ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ КОЛЛЕГ

ЭЛЕКТРОННОЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО


Приём обращений граждан
Главная Пресс-центр Пресс-релизы

О качестве мясной продукции на территории Ставропольского края

Пресс-центр Пресс-релизы

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

122 внеплановые проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки провели специалисты Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в 4 квартале 2017 года.

Установлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Выявлено: отсутствие информации о производителе, дате выработки, сроках годности на продукции; отсутствие сведений о декларации соответствия в товаросопроводительных документах, реализация мясной продукции с истекшим сроком годности, введение в заблуждение относительно свойств товара, отсутствие дезинфицирующих средств; несоблюдение правил личной гигиены, несвоевременное прохождение периодических медицинских осмотров; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, несоблюдение поточности технологических процессов, условий хранения продукции, условий мытья инвентаря и др.

В ходе надзорных мероприятий торговых объектов ЗАО «Тандер» и ООО «Метро Кэш энд Керри» края были выявлены факты фальсификации мясного фарша. При ПЦР исследовании фарша от производителей ООО «Да» (г.Владикавказ), ИП Арестиновой Л. М. (ст. Ессентукская Предгорного района), UAB «Orka Foods» (Литва) вместо заявленного на этикетке состава из мяса свинины и говядины, обнаружено ДНК Gallus gallus (птицы, домашняя курица).

По результатам проверок составлено 84 протокола об административных правонарушениях, наложены штрафы на сумму 503,01 тыс. руб., вынесено 29 предупреждений, снято с реализации 38 партий мяса и мясопродуктов объемом 82,15 кг. В судебные органы направлено 6 материалов для рассмотрения и принятия решения о назначении наказания в виде административного штрафа.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

12.01.2018, 531 просмотр.


Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
2006-2017 гг.

Старая версия сайта
355008, г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4.
(код 865-2) 29-86-39, факс 29-86-41.

tu @ 26.rospotrebnadzor.ru
Статистика посещаемости сайта

Яндекс.Метрика