О качестве плодоовощной продукции на территории Ставропольского края

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю за 2017 год проверили 582 объекта, реализующих овощи. На содержание нитратов и пестицидов исследована 1131 проба плодоовощной продукции, в т.ч. 12 проб импортной продукции. Не отвечали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов две пробы овощей.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения: реализация плодоовощной продукции с явными признаками недоброкачественности; наличие плодоовощной продукции без сопроводительных документов; отсутствие ценников; отсутствие водоснабжения и канализации; условий для соблюдения правил личной гигиены в местах реализации; неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складов хранения плодоовощной продукции; не проведение производственного контроля.

Составлено 44 протокола об административном правонарушении по ст.6.4, ст.6.6, ст.14.2, ст.14.15, ч.1,2 ст.14.43, ст.14.45 КоАП РФ. Вынесено постановлений на сумму 95 тыс. рублей.

Снято с реализации 18 партий плодоовощной продукции объемом 193,5 кг.

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует тщательно вымыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая на отдельные веточки и листы.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

27.02.2018, 1029 просмотров.