Главная страница Карта сайта RSS Просмотр данного раздела разрешён с 16 лет Twitter Telegram

 

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ:
8-800-700-88-26
время работы: с 10.00 до 17.00

ОБ УПРАВЛЕНИИ

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

САНИТАРНО-
ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ КОРРУПЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ
СЛУЖБА И КАДРЫ

ОБРАЩЕНИЯ ГРАЖДАН

ДОКУМЕНТЫ

Анонсы событий
Пресс-релизы
Мероприятия

70-летие Великой Победы

95-летие санитарно-эпидемио-логической службе России

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ

ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ

ЭЛЕКТРОННОЕ
ПРАВИТЕЛЬСТВО

Приём обращений граждан
Главная Пресс-центр Пресс-релизы

Итоги надзора за качеством и безопасностью хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий за 1 квартал 2018 г.

Пресс-центр Пресс-релизы

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю (далее Управление) проводит постоянный мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке Ставропольского края.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий и в рамках производственного контроля в 1 квартале текущего года исследовано 444 пробы хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, 213 проб – по санитарно-химическим, 428 проб по микробиологическим показателям, 62 пробы продукции исследовано на радиоактивные вещества.

Проб, не соответствующих нормативным требованиям по физико-химическим и санитарно-химическим показателям, не выявлено, что на уровне аналогичного периода прошлого года.

По микробиологическим показателям наблюдается уменьшение удельного веса нестандартных проб в группе хлебобулочных и кондитерских изделий с 2,0% в 1 квартале 2017 г. до 0,4% за аналогичный период текущего года.

В исследованных образцах хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий не обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, микотоксины, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды.

Данный вопрос находится на контроле Управления.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

16.04.2018, 320 просмотров.


Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
2006-2017 гг.

Старая версия сайта
355008, г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4.
(код 865-2) 29-86-39, факс 29-86-41.

tu @ 26.rospotrebnadzor.ru
Статистика посещаемости сайта

Яндекс.Метрика