Главная
→
Пресс-центр
→
Пресс-релизы
→
Результаты надзора за объектами общественного питания социальных учреждений Ставропольского краяПресс-центр → Пресс-релизыУправление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Надзор за организацией питания в социальных учреждениях края (детских и подростковых учреждениях, больницах) является одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. В 2018 году проверено более 250 лечебно-профилактических организаций и учреждений для детей и подростков, с отбором проб и проведением лабораторных исследований готовых блюд. Фактов занижения веса (объема порции) от норм, не выявлялись. В тоже время, в ходе проверок выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания, такие как: — несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем; — несоблюдение текущего санитарного режима на пищеблоке; — несохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции; По результатам мероприятий по контролю составлено более 400 протоколов об административном правонарушении на сумму более 1 млн. руб., в том числе 147 протоколов за нарушения в организации питания. По результатам надзорных мероприятий были выданы предписания об устранении выявленных нарушений, своевременное выполнение которых находится на контроле Управления. Управление ежемесячно проводит обучающие семинары с работниками общественного питания. Управление продолжает контроль за организацией питания в социальных учреждениях и отмечает, что питание должно быть полноценным и соответствовать физиологическим потребностям. При возникновении вопросов, связанных с организацией питания детей в организованных коллективах, пациентов в стационарах и объектах соцназначения, можно обратиться в по адресу г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4, или оставить обращение на официальном сайте http://26.rospotrebnadzor.ru в разделе «прием обращений граждан». При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна. 30.11.2018, 479 просмотров. |
Управление Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю Copyright © 2005-2024. Все права защищены. |
355008, г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4. (код 865-2) 29-86-39, факс 29-86-41. |
|