О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции в Ставропольском крае за I полугодие 2021 года

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Качество и безопасность молочной продукции, произведённой и реализуемой в регионе, находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. За I полугодие 2021 года проверено 117 объектов, занятых производством и оборотом молока и молочной продукции, в том числе с применением лабораторных и инструментальных методов исследования, с привлечением экспертов и экспертных организаций.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» исследовано более 700 проб молочной продукции, из них 2,7% проб не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям, в т.ч.:

— по показателям идентификации – 1,6%;

— по микробиологическим показателям – 0,8%;

— по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, меламин), проб молочной продукции, несоответствующих нормативам не выявлено.

Управлением за 1 полугодие 2021 года не допущено в оборот, снято с реализации 8 партий молочной продукции общим весом более 470 кг. Основные причины – несоответствие требованиям ТР ТС 033/2013 по показателям идентификации (наличие жиров немолочного происхождения), а так же по органолептическим показателям.

На Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП), созданный в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 16 февраля 2013 г. №129 «О государственном информационном ресурсе в области защиты прав потребителей», за истекший период 2021 года поступило 5 извещений. По всем фактам, в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», проведена проверка достоверности полученной информации.

За выявленные нарушения, а так же по результатам лабораторных исследований составлено 27 протоколов об административном правонарушении. Вынесено постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов на сумму более 700 тыс.руб. Выдано 11 предписаний, в том числе об устранении нарушений требований ТР ТС, о приостановлении/прекращении действия декларации, о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда.

При возникновении вопросов, связанных с качеством и безопасностью молочных продуктов, потребитель может направить письменное обращение в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю по адресу: Фадеева пер., д. 4, г. Ставрополь, 355008.

Подать обращение также можно в электронном виде или лично в МФЦ Ставропольского края в письменной форме.

Все обращения будут рассмотрены в установленном порядке в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 2 мая 2006 года №59-ФЗ.

Качество и безопасность молока и молочной продукции остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

07.07.2021, 311 просмотров.