Главная
→
Пресс-центр
→
Пресс-релизы
→
Рекомендации по выбору плодоовощной продукции, в частности клубники, черешни и пр.Пресс-центр → Пресс-релизыУправление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Обращаем внимание потребителей, что приобретенная плодоовощная продукция в стихийных местах продажи является опасной для жизни и здоровья человека. Плодоовощную продукцию следует приобретать на рынках и в стационарных торговых объектах, где потребитель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность такой продукции. Покупать ягоды, в частности клубнику, черешню и другие ягоды лучше в открытых контейнерах. Так ягоды можно оценить по внешнему виду и аромату, чего нельзя осуществить, если они будут в закрытой упаковке. Также, конденсат, образующийся в закрытой таре, может стать причиной начала процесса гниения, а увидеть испорченные ягоды через не прозрачную упаковку практически невозможно. Чем нежнее ягода, тем меньше для нее должна быть упаковка. Так земляника садовая (клубника), смородина, ежевика хорошо себя чувствует в контейнерах до 1 кг, малина же должна упаковываться в емкости не более 250 гр. При покупке ягоды необходимо осмотреть на предмет выявления испорченности или обработки химическими веществами, оценить их аромат. Не рекомендуется пробовать ягоды на вкус. Ягоды должны быть упругими, слегка блестящими, сухими и без признаков гниения, без повреждений, вмятин и трещин — ягоды с повреждениями быстро портятся; матовая поверхность и отсутствие отблеска у ягоды черешни говорит о том, что она сорвана давно; цвет ягод должен быть ярким и насыщенным, аромат насыщенным и «ягодным»; плодоножки или листики, обрамляющие ягоду, должны быть зелеными и обязательно в сохранности, без них ягоды быстро портятся. Не стоит покупать ягоды, если из них вытекает сок, часть ягод имеет трещины и пятна поверхности, если есть запах плесени или характерный винный аромат брожения. Перед употреблением овощи и фрукты следует промыть проточной водой. При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна. 13.06.2022, 293 просмотра. |
Управление Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю Copyright © 2005-2024. Все права защищены. |
355008, г. Ставрополь, пер. Фадеева, 4. (код 865-2) 29-86-39, факс 29-86-41. |
|