О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции в Ставропольском крае за первое полугодие 2023 г.

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Качество и безопасность молока и молочной продукции находится на особом контроля Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

За первое полугодие 2023 года при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) проверено 460 объектов, в том числе 242 – с применением лабораторных методов исследования молочной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов».

В рамках контроля (надзора) исследовано 420 проб молочной продукции.

По результатам лабораторных исследований 1,1% проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям (в 2022 г. – 4,5%), по показателям идентификации и органолептическим показателям – 2,9%, как и за аналогичный период 2022г. По санитарно-химическим показателям молочной продукции, несоответствующей нормам не выявлено.

На Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП), поступило 16 извещений о выявлении в обороте проб молочной продукции, не соответствующих нормативным требованиям – 48,5% от общего числа.

По каждому факту проведена проверка достоверности полученной информации, в другие субъекты РФ производителям и в Управления направлено 4 письма.

Снято с реализации 6 партий молочной продукции общим весом 23,5 кг.

За первое полугодие 2023 г. в отношении 512 контролируемых лиц проведены профилактические мероприятия, в том числе 1007 профилактических визитов, проведено 747 консультирований, 193 информирования, объявлено 19 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

11.07.2023, 474 просмотра.