27 декабря – день рождения Луи Пастера, Международный день противоэпидемической готовности

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

27 декабря 1822 года родился Луи Пастер – основоположник современной иммунологии и микробиологии. Французский химик и микробиолог известен благодаря многим своим достижениям в науки, оказавшие сильное влияние на развитие медицины и других наук.

Луи Пастер изучал свойства кристаллов и на основе двух их типов паравинной кислоты обнаружил, что растворы этих кристаллов способны отклонять поляризованный свет влево или вправо, в зависимости от выбранного типа. Это открытие дало начало стереохимии, которую в наше время широко используют в пищевой и фармацевтической промышленности.

Пастер объяснил природу процесса брожения. Данный процесс он изучал тоже на основе паравинной кислоты – она забродила под действием плесени.

Изучая ферментацию, Луи Пастер изобрел способ борьбы с «болезнями» пива и вина – пастеризацию. Также исследую процесс брожения и пропуская воздух через раствор, он обнаружил, что существуют микроорганизмы, живущие в безкислородной среде. Эти организмы он назвал анаэробами.

Он же опроверг взгляд на то, что болезни зараждаются только либо внутри организма, либо под влиянием «миазм» (испорченного воздуха). Заразные заболевания возникают при проникновении в организм инфекционных агентов, а не появляются сами по себе.

Пастер был первым, кто использовал вакцину против бешенства, сибирской язвы и холеры. Особенностью его вакцин было введение в организм ослабленных возбудителей. Успех от применения таких вакцин был столь велик, что по всему миру стали открываться пастеровские станции.

В последние годы в день рождения Луи Пастера отмечают еще и Международный день противоэпидемической готовности. Резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН эта памятная дата была установлена 7 декабря 2020 года в связи с разгоранием пандемии коронавируса.

Мировое сообщество не было готово к столь быстрому и масштабному распространению инфекции, что привело к крайне неприятным последствиям в итоге. Поэтому этот день посвящен информированию населения о важности предотвращения эпидемий, готовности к ним, а также созданию партнерским отношений для борьбы с распространением инфекции. Формирование адекватной противоэпидемической системы, улучшение оснащения медицинских организация и увеличение осведомленности граждан позволит в дальнейшем избежать возникновения аналогичных эпидемий и сохранить здоровье и жизни людей.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

27.12.2023, 2780 просмотров.