Роспотребнадзор контролирует условия воспитания и обучения детей и подростков. Итоги надзора за детскими учреждениями в 2023 году

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю уделяет особое внимание соблюдению действующего санитарного законодательства, направленного на сохранение и укрепление здоровья детей.

На надзоре Управления находится более 2600 образовательных организаций, которые посещают около 700 тыс. детей и подростков.

За 2023 год специалистами Управления было проведено 2024 профилактических визита (ПВ) и около 700 контрольно-надзорных мероприятий (КНМ). В ходе которых применялись лабораторно-инструментальные методы контроля, исследовано более 3,6 тыс. проб питьевой воды по микробиологическим показателям и 2,5 тыс. проб по санитарно-химическим показателям. Проведены измерения параметров микроклимата, уровней освещённости, замеры уровня электромагнитных полей.

При проведении ПВ и КНМ в отношении образовательных организаций нарушения требований санитарного законодательства были выявлены в ходе 31,0% обследований. По результатам проверок выданы предписания об устранении выявленных нарушений, а виновные в нарушениях санитарного законодательства привлечены к административной ответственности. Наиболее распространёнными являлись нарушения санитарного содержания помещений, в проведении медицинских осмотров и профилактических прививок сотрудников, условий приготовлении дезинфекционных растворов и хранения пищевых продуктов.

Управлением в рамках проводимых проверок осуществляется контроль за питанием в организованных детских коллективах. Мониторинг питания учащихся за последние три года подтверждает стабильность его качества. Факты занижения веса (объёма порции) от норм в ходе ПВ и КНМ не выявлялись.

На пищеблоках было отобрано и исследовано более 6,8 тыс. проб готовых блюд на микробиологические показатели, около 5,2 тыс. проб готовых блюд на калорийность. В целях контроля витаминизации исследовано более 900 проб третьих блюд. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, по микробиологическим показателям остается стабильно низким на протяжении трех лет, и составляет 0,4% против 0,59% в 2021г. Пробы, не соответствующие нормам по калорийности и химическому составу в 2023г. не выявлены.

В 2023/2024 уч. году общий охват горячим питанием учащихся края составил 94,9%, что на 4,9% выше средне российского показателя. В целом охват горячим питанием учащихся начальных 1-х – 4-х классов составил 100%, в старших возрастных группах (5-11 классы) – 89,8% (80,0% – по Российской Федерации). Кроме обязательного горячего питания в школах края организована реализация буфетной продукции для дополнительного питания.

В течение 2023г. специалистами Управления по вопросам горячего питания проведена горячая линия, принято участие в совещаниях Министерства образования, Правительства края, заседании Координационного совета по организации питания школьников. Вопросы школьного питания освещались в программах краевого радио и телевидения.

В 2024г продолжена работа по организации родительского контроля за питанием детей – мероприятия совместно с родительским сообществом и органами исполнительной власти проводились в соответствии с методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания в образовательных организациях». В соответствии с которыми в каждой общеобразовательной организации утверждено «Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся», определяющее порядок осуществления контроля, в том числе порядок доступа родителей в помещение для приема пищи (столовой), разработаны Планы работы с обучающимися и их родителями по культуре питания и популяризации здорового питания. В рамках проведенных мероприятий обучающимся в формате бесед, викторин, лекций разъясняются принципы здорового питания, пищевой и питательной ценности продуктов и правила личной гигиены.

Надзор за условиями воспитания и обучения детей и подростков края, в том числе вопросы качества и безопасности питания в организованных коллективах, остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

28.03.2024, 1306 просмотров.