10 октября – Международный день зрения

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Международный день зрения отмечается каждый год во второй четверг октября по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2024 году он отмечается 10 октября, и проводится под девизом «Зрение – прежде всего!».

Основными целями Всемирного дня зрения являются повышение осведомлённости общества о проблемах, связанных с нарушениями зрения, и доведение информации о способах профилактики нарушений зрения. В 80% всех случаев нарушения зрения можно предотвратить или вылечить.

Близорукость самое частое заболевание глаз у детей и подростков во всем мире. И конечно, больше всего родителей беспокоит вопрос как не допустить появления или остановить прогрессирование уже имеющейся близорукости.

Основной фактор риска развития близорукости – генетический. То есть, если у родителей близорукость, весьма вероятно, что у ребёнка будет аналогичное нарушение зрения. Кроме того, согласно исследованиям, близорукость чаще развивается у людей с более высоким уровнем образования. Причём, каждый дополнительный год, посвящённый учёбе, связан со снижением остроты зрения на – 0.27 диоптрии.

Однако, будет ошибкой делать вывод, что причина снижения зрения в высоких зрительных нагрузках, которые неизбежны в процессе учёбы. Доказано, что ограничения зрительных нагрузок не предотвратят близорукость, а избыточные нагрузки не станут причиной её развития. Но, если близорукость уже есть, она может прогрессировать быстрее на фоне интенсивных зрительных нагрузок.

Результаты последних исследований в области взаимосвязи распространённости нарушений зрения и образа жизни однозначно показывают, что не зрительные нагрузки причина близорукости, а то, что дети, которые много больше времени посвящают учёбе очень мало гуляют днём. Проводить больше времени на свежем воздухе прекрасный способ в любом возрасте, а особенно это важно для детей в период учёбы.

Защитный эффект прогулок объясняется тем, что солнечный свет, попадая на сетчатку, стимулирует синтез нейромедиатора допамина, который тормозит рост глазного яблока. А в отсутствии тормозящего действия допамина рост осевых размеров глаза ограничивается в меньшей степени, и в результате развивается близорукость.

Человеку необходим доступ к солнцу для выработки витамина D, который играет ключевую роль во многих биологических процессах, включая обмен кальция, фосфора, регуляцию воспалительных процессов.

Кроме того, достаточное время на свежем воздухе способствует более глубокому сну в ночные часы, большей собранности на протяжении последующего дня. Важно, что даже в случае, когда ребёнок уже близорук, увеличение времени пребывания на улице замедляет темпы прогрессирования близорукости.

Желательно, чтобы ребёнок проводил на улице минимум час в день. А в идеале- примерно три часа при уровне освещенности 10 000 люксов – это соответствует освещённости в тени, в солнечный летний день. Лампы в школе и дома дают 300-500 люксов.

Увеличить время пребывания на улице можно, внеся некоторые изменения в режим дня. Например, дольше гулять после занятий, перенести на вечернее время подготовку домашних заданий, записаться в спортивную секцию с тренировками на свежем воздухе, летом – футбол и ролики, зимой – лыжи. Всей семьёй проводить выходные на свежем воздухе: гулять в парке, кататься на велосипедах, зимой – кататься на санках, лыжах и коньках.

Кроме того, Роспотребнадзор напоминает, какие витамины, микроэлементы и биологические активные вещества полезны для поддержания зрения:

• Лютеин. Представляет собой пигмент, содержащийся в растениях и серьезно влияющий на остроту зрения. Это вещество накапливается в сетчатке и задерживает до 40% вредного ультрафиолетового излучения, попадающего в глаза, а также укрепляет стенки внутриглазных сосудов и улучшает способность видеть в сумерках и темноте. Получить лютеин человек может только с пищей. Наиболее богаты лютеином такие продукты, как шпинат и черника, но достаточно большие дозы пигмента содержатся также в брокколи, брюссельской капусте, черной смородине, помидорах, моркови, тыкве и кабачках. Усвояемость лютеина повышается при легкой тепловой обработке, поэтому подходящие для этого овощи можно пассеровать, отваривать на пару, слегка обжаривать или запекать.

• Зеаксантин – вещество из группы каротиноидов. Как и лютеин, он необходим для правильного функционирования сетчатки глаза. Этот пигмент придает плодам желтую окраску и содержится в продуктах подобного цвета: кукурузе, шафране, паприке, горохе, тыкве, дыне, персиках и манго. Все эти продукты можно употреблять в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде: на качество зеаксантина кулинарная обработка существенно не влияет.

• Витамин А и бета-каротин. Витамин А, а также провитамин бета-каротин отвечают за увлажнение роговицы и являются составной частью пигмента сетчатки глаза. Поэтому один из основных признаков его недостатка — так называемая куриная слепота: состояние, когда человек практически не видит в темноте. Рекордсмены по содержанию витамина А среди продуктов животного происхождения — куриный желток (0,25 мг/2 шт.) и сливочное масло (0,4 мг/100 г). Бета-каротином богаты овощи и фрукты оранжевого цвета, например морковь. Важно помнить, что витамин А относится к жирорастворимым, поэтому салат из моркови лучше заправить небольшим количеством растительного масла или сметаны.

• Витамин Е. Еще один жирорастворимый витамин, который отвечает за внутриглазное давление и предотвращает изменения сетчатки и радужной оболочки. Достаточное количество витамина Е в рационе служит профилактикой развития глазных опухолей. Лучшие источники – пророщенная пшеница (одна столовая ложка измельченных проростков содержит суточную дозу витамина Е), орехи, нерафинированное растительное масло, авокадо и шпинат.

• Цинк — микроэлемент, предупреждающий преждевременное старение хрусталика. Без него невозможно полноценное усвоение витаминов А и Е, о которых мы писали выше. В то же время в питании многих людей этого микроэлемента не хватает. Чтобы избежать дефицита, обязательно включайте в рацион кунжут, грецкие и другие орехи, говядину, арахис, бобовые и яйца.

• Омега-3 и омега-6. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 участвуют в синтезе витамина А из бета-каротина и предотвращают сухость роговицы глаза, а также предупреждают развитие катаракты. Источниками этих незаменимых жирных кислот являются жирная морская рыба (лосось, сельдь, скумбрия), льняное масло, семечки и орехи.

Будьте здоровы!

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

10.10.2024, 1060 просмотров.