Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги надзора за 2024 год

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Качество и безопасность молока и молочной продукции находится на особом контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.

В 2024 году на 1064 объектах, занятых оборотом молочной продукции, проведены контрольные (надзорные) мероприятия, в том числе 903 – с применением лабораторных методов исследования молочной продукции.

В рамках контроля (надзора) за соблюдением требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» исследовано 1139 проб молочной продукции, из них – 1,4% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям; по показателям идентификации и органолептическим показателям – 3,2%, по маркировке – 2 пробы (2,8%).

По результатам проведенных лабораторных исследований по санитарно-химическим, радиологическим показателям все пробы соответствовали гигиеническим нормативам, также в молочной продукции не обнаружены генно-инженерно модифицированные организмы (ГМО), антибиотики, пестициды.

На Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей, поступило 51 уведомление о выявлении в обороте проб молочной продукции, не соответствующих нормативным требованиям – 38,3% от общего числа. По всем фактам выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013, приняты меры по приостановлению реализации продукции, а так же меры административного воздействия в отношении производителей и продавцов в соответствии с законодательством Российской Федерации. Снято с реализации 25 партий молочной продукции общим весом 7171,7 кг.

В 2024 году в отношении 1737 контролируемых лиц проведены профилактические мероприятия, в том числе 1959 профилактических визитов, 1378 консультирований, 360 информирований, объявлено 68 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

17.02.2025, 1161 просмотр.