Какие продукты могут повысить уровень гемоглобина

Учитывая современный образ жизни, особенно городского населения, существует риск развития железодефицитной анемии, спровоцированной недостатком гемоглобина в организме.
Анемию легко распознать по плохому состоянию кожи, ломкости ногтей и волос, постоянной усталости, в организме развивается кислородное голодание всех систем и органов.

Однако вполне возможно справиться с недостатком железа не только медикаментами, но изменением образа жизни и питания.

И если уровень гемоглобина слишком низок, не обойтись без лекарств, то слабо выраженную анемию вполне можно вылечить, употребляя в пищу такие продукты как говяжий язык (наиболее эффективно борется с недостатком железа), крольчатину, телятину, индюшатину и жирную рыбу, орехи и семечки.

Лучше всего усваивается железо, содержащееся в телятине, остальные виды мяса немного уступают. Свиная и говяжья печень – тоже источники железа, но частое их употребление вредно для организма. 

Морепродукты также являются источником этого микроэлемента. Морская рыба даст до 11% железа, а небольшая порция отварных моллюсков восполнит его дневную норму.

Кроме того, обязательно регулярно необходимо употреблять фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву.

В качестве же альтернативы витаминным комплексам можно просто есть апельсины, томаты или сок из них. Также можно употреблять и соки из свеклы или моркови, но лучше не более полстакана в день.

Повысить уровень гемоглобина поможет мед, шоколад, какао.

На время пополнения организма железом необходимо исключить продукты, замедляющие его усвоение. Это кофе, черный чай, молоко, яйца, сыр. Заменить их лучше настоем шиповника с лимонным соком, зеленым чаем, негазированной водой.

И обязательно необходимо отказаться от вредных привычек, исключить употребление мучных изделий, жирной пищи, консервации, алкоголя, фаст-фуда, сладкой газировки, соли, сахара.

И конечно, пребывание на свежем воздухе, как ничто другое, способствует усвоению железа.

Будьте здоровы!

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

14.04.2025, 4403 просмотра.