Праздники продолжаются: празднуем вкусно и безопасно

Хочется напомнить о правилах выбора и хранения продуктов питания, которые помогут обезопасить вашу семью от неприятных ситуаций, связанных с пищевым отравлением.

Праздники – это радость и удовольствие, но именно в эти дни возрастает риск приобрести продукты с истёкшим сроком годности или неправильно хранимые. Просим проявить особую бдительность при выборе продуктов в магазинах и рынках, проверять маркировку товара, условия хранения и наличие сертификатов соответствия.

Обратите внимание на важные аспекты покупки продуктов:

— Проверяйте целостность упаковки, отсутствие дефектов тары и наличия необходимой маркировки.

— Обращайте внимание на температурный режим хранения продуктов в магазине.

— Никогда не покупайте яйца с трещинами, потрескавшиеся консервы, поврежденные пакеты молока и другие подозрительные продукты.

— Откажитесь от покупки мяса без ветеринарного клейма, домашней выпечки неизвестного производства и продуктов домашнего приготовления.

Особое внимание уделите хранению продуктов дома:

— Не допускайте совместного размещения сырых и готовых продуктов в холодильнике.

— Готовые блюда готовьте небольшими партиями и сразу подавайте на стол.

— Зелень, овощи и фрукты тщательно мойте горячей водой.

— Особое внимание уделите приготовлению блюд из рубленого мяса, рыбы и птицы.

Помните, что правильный выбор и хранение продуктов помогут насладиться праздником без проблем со здоровьем.

Проведите праздники весело и активничайте: прогуляйтесь на свежем воздухе, посетите мероприятия, общайтесь с друзьями и семьёй.

Желаем вам радости, тепла и счастья в кругу близких и родных людей!

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

10.01.2026, 634 просмотра.