О контроле за качеством и безопасностью рыбной продукции. Итоги за 2025 год

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проверено за 2025 год проверено 2828 объектов, занимающихся оборотом продукции из водных биоресурсов.

В рамках контрольных (надзорные) мероприятий исследовано по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям 1349 проб рыбной продукции на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», из них 23 пробы по микробиологическим показателям не соответствовали установленным требованиям.

В ходе проверок выявлено: реализация рыботоваров с недостоверной информацией о содержании глазури, нарушения условий хранения рыботоваров, реализация рыбной продукции без маркировки, отсутствие маркировки с требуемыми реквизитами, деклараций о соответствии).

На лиц, допустивших нарушения требований санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей наложено штрафов на сумму 30 тыс. рублей и вынесено 2 постановления о назначении наказаний в виде предупреждений.

Снято с реализации 18 партий рыботоваров в количестве 81,45 кг.

В отношении 1335 контролируемых лиц проведены профилактические мероприятия, в том числе 1708 профилактических визитов, 415 информирований, объявлено 6 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю предупреждает: покупайте рыбу только в надежных местах.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

24.02.2026, 854 просмотра.