Открытие сезона бахчевых культур

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:

В разгаре лето и начинается реализация арбузов и дынь.

Но, несмотря на полезные свойства арбузов и дынь, при их неправильном выращивании, хранении и реализации, эти культуры могут оказывать неблагоприятное и даже вредное воздействие на организм человека. Поэтому очень важно требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность бахчевых культур.

Итак, на что необходимо обратить внимание при покупке бахчевых культур:

— Никогда не покупайте бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог. Реализация бахчевых должна осуществляться в местах дислокации, определенных местными органами самоуправления, на рынках и торговых комплексах. Торговая точка должна быть оборудована навесом, стеллажами. У продавцов должны быть личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой;

– Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая должна содержать наименование товара, дату сбора продукции, наименование товароизготовителя.

— Продавец обязан осуществлять реализацию бахчевых с соблюдением правил личной гигиены, иметь чистую санитарную одежду, иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца. На вывеске должно быть указано наименования предприятия и его юридический адрес.

– Требуйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;

– Никогда не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками;

– Перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыню под проточной водой.

Уважаемые жители и гости края! При выявлении фактов продажи арбузов и дынь с нарезкой и другими нарушениями санитарных правил и прав потребителей, Вы можете направить обращение по адресу: г. Ставрополь, ул. Фадеева, 4 или через Форму обращения граждан.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.

05.08.2015, 626 просмотров.